Stavmixer

Vilken som är den bästa stavmixern för dig beror på vad du ska använda din mixer till och även vilken design du tilltalas av. Många märken erbjuder mixers i flera olika färger. Hos Smeg kan du exempelvis hitta en mixer i ljusblått, rött, svart eller vitt. Även Alessi har stavmixers i flera olika färger, så som grå, röd, svart och vit.

Stavmixers har olika effekt. Olika stavmixers motorer drivs av olika hög watt, allt från 140 w till 1000 w. Hur många watt en handmixers motor drivs av är däremot inte nödvändigtvis en direkt indikation på hur hårda saker den kan mixa eller hur snabbt den mixar.

En del stavmixers erbjuder möjligheten att byta ut knivbladet, beroende på vad du ska hacka eller blanda. På en del mixers kan du också sätta på en visp.

Med en stjärnkniv får du puré, allt från frysta bär till kokad potatis. Lika bra om du ska göra en guacamole som sorbet.

Med ett slätt blad kan du vispa ihop soppor, såser, chokladmousse eller omelett.

Detta blad passar för såser som är av den mer luftiga och fluffiga sorten, exempelvis majonnäs eller pannkakssmet. Den passar också bra om du vill göra en cocktail.

En hackkniv är bra om du vill hacka kött, fisk eller fiberrika grönsaker. Tillbehör Med en del mixerstavar ingår separata delar.

En stavmixer är en handmixer som du håller i handen samtidigt som du mixar det du vill mixa. Det gör att du kan ha kontroll över det du vill blanda eller hacka. Ännu smidigare blir det om du också väljer en sladdlös stavmixer.

Vare sig du är på jakt efter en billig, lite mer påkostad, greppvänlig, röd eller liten mixer så kan du hitta den här hos oss.

En mixerstav är lätt att använda. Använd din mixer när du ska göra smoothie, soppa, hacka nötter, hacka kött, blanda majonnäs, aioli eller bearnaisesås. Med en del kan du även göra krossad is. Eller varför inte använda din mixerstav som degblandare? I många fall kan du också använda din stavmixer som en glassmaskin.

Till skillnad från en regelrätt blender passar en stavmixer oftast bäst när du ska bereda mindre mänger mat.

Med ett väggfäste har du alltid koll på var din mixerstav är och du kan ha den nära till hands. Bunke Med en mixkanna får du en perfekt bunke att blanda dina ingredienser i. Många av de mixerkannor som ingår tål mikrovågsugn och en del är designade som en kanna för att du ska kunna servera direkt ur kannan.

Stavmixens första tillverkare var Bamix som 1954 tog fram den första stavmixen. Än idag används fabriken i Schweiz för att ta fram mixers. En av de första stavmixerna designades 1961 av Prins Sigvard Bernadotte för Bamix. Fortfarande är det Prins Sigvard Bernadottes design som de allra flesta stavmixers följer.