En Sauteuse i koppar från de Buyer i den exklusiva serien Prima Matera med en insida av rostfritt stål och en bottenplatta som passar till induktionshällar.
Namnet sauteuse kommer från ordet sauter som betyder hoppa på franska eftersom att maten snabbt ska hoppa runt i en het panna. Den är perfekt för att snabbt steka grönsaker som behåller spänsten när de steks snabbt samt för protein som får en hårdstekt yta utan att torka ut. Man kan likna en sauteuse med en wok då man enkelt ska kunna få maten att fara runt med ett ryck i handleden med skillnaden att en sauteuse har en tjockare botten. Handtaget med en fransk form i rostfritt stål ger ett stabilt och ergonomiskt grepp.
90 % Koppar: En utmärkt värmeledare som ger snabb uppvärmning, kontroll över temperaturen samt jämn värmespridning.
10 % Rostfri stål: En insida av rostfritt stål vilket förenklar hanteringen. Låg andel bevarar kopparens goda egenskaper.
Den exklusiva serien Prima Matera finns i flera olika utföranden för spisens alla funktioner. de Buyer grundades 1830 i frankrike och har sedan dess levererat till professionella kockar och sedan 2002 även till hemmakocken.
En Sauteuse i koppar från de Buyer i den exklusiva serien Prima Matera med en insida av rostfritt stål och en bottenplatta som passar till induktionshällar.
Namnet sauteuse kommer från ordet sauter som betyder hoppa på franska eftersom att maten snabbt ska hoppa runt i en het panna. Den är perfekt för att snabbt steka grönsaker som behåller spänsten när de steks snabbt samt för protein som får en hårdstekt yta utan att torka ut. Man kan likna en sauteuse med en wok då man enkelt ska kunna få maten att fara runt med ett ryck i handleden med skillnaden att en sauteuse har en tjockare botten. Handtaget med en fransk form i rostfritt stål ger ett stabilt och ergonomiskt grepp.
90 % Koppar: En utmärkt värmeledare som ger snabb uppvärmning, kontroll över temperaturen samt jämn värmespridning.
10 % Rostfri stål: En insida av rostfritt stål vilket förenklar hanteringen. Låg andel bevarar kopparens goda egenskaper.
Den exklusiva serien Prima Matera finns i flera olika utföranden för spisens alla funktioner. de Buyer grundades 1830 i frankrike och har sedan dess levererat till professionella kockar och sedan 2002 även till hemmakocken.
Våra butiker
Min butik
Hitta närmaste butik
Reservera i butik
Beskrivning
En Sauteuse i koppar från de Buyer i den exklusiva serien Prima Matera med en insida av rostfritt stål och en bottenplatta som passar till induktionshällar.
Namnet sauteuse kommer från ordet sauter som betyder hoppa på franska eftersom att maten snabbt ska hoppa runt i en het panna. Den är perfekt för att snabbt steka grönsaker som behåller spänsten när de steks snabbt samt för protein som får en hårdstekt yta utan att torka ut. Man kan likna en sauteuse med en wok då man enkelt ska kunna få maten att fara runt med ett ryck i handleden med skillnaden att en sauteuse har en tjockare botten. Handtaget med en fransk form i rostfritt stål ger ett stabilt och ergonomiskt grepp.
90 % Koppar: En utmärkt värmeledare som ger snabb uppvärmning, kontroll över temperaturen samt jämn värmespridning.
10 % Rostfri stål: En insida av rostfritt stål vilket förenklar hanteringen. Låg andel bevarar kopparens goda egenskaper.
Den exklusiva serien Prima Matera finns i flera olika utföranden för spisens alla funktioner. de Buyer grundades 1830 i frankrike och har sedan dess levererat till professionella kockar och sedan 2002 även till hemmakocken.
En liten bas för snabb uppvärmning
En bred toppdiameter för perfekt avdunstning av fuktighet
Passar för alla spisar, inklusive induktion
Specifikation
- Artikelnummer:
- 59326
- Varumärke: de Buyer
- Serie: Prima Matera
- Bredd:
- 20 cm
- Längd:
- 37 cm
- Höjd:
- 13.8 cm
- Diameter:
- 20 cm
- Volym (L):
- 1.7 L
- Vikt:
- 2 kg
- Skötselråd:
- Underhåll av koppar: använd kopparrengöring
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Kompatibel för induktion:
- Ja
- Temperaturområde:
- 220°C i 10 min
- Material på skaft:
- Koppar, Rostfritt stål
- Garanti:
- 1
- Färg specifikation:
- Koppar/Rostfritt stål
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Frankrike
Beskrivning
En Sauteuse i koppar från de Buyer i den exklusiva serien Prima Matera med en insida av rostfritt stål och en bottenplatta som passar till induktionshällar.
Namnet sauteuse kommer från ordet sauter som betyder hoppa på franska eftersom att maten snabbt ska hoppa runt i en het panna. Den är perfekt för att snabbt steka grönsaker som behåller spänsten när de steks snabbt samt för protein som får en hårdstekt yta utan att torka ut. Man kan likna en sauteuse med en wok då man enkelt ska kunna få maten att fara runt med ett ryck i handleden med skillnaden att en sauteuse har en tjockare botten. Handtaget med en fransk form i rostfritt stål ger ett stabilt och ergonomiskt grepp.
90 % Koppar: En utmärkt värmeledare som ger snabb uppvärmning, kontroll över temperaturen samt jämn värmespridning.
10 % Rostfri stål: En insida av rostfritt stål vilket förenklar hanteringen. Låg andel bevarar kopparens goda egenskaper.
Den exklusiva serien Prima Matera finns i flera olika utföranden för spisens alla funktioner. de Buyer grundades 1830 i frankrike och har sedan dess levererat till professionella kockar och sedan 2002 även till hemmakocken.
En liten bas för snabb uppvärmning
En bred toppdiameter för perfekt avdunstning av fuktighet
Passar för alla spisar, inklusive induktion
Specifikation
- Artikelnummer:
- 59326
- Varumärke: de Buyer
- Serie: Prima Matera
- Bredd:
- 20 cm
- Längd:
- 37 cm
- Höjd:
- 13.8 cm
- Diameter:
- 20 cm
- Volym (L):
- 1.7 L
- Vikt:
- 2 kg
- Skötselråd:
- Underhåll av koppar: använd kopparrengöring
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Tål mikrovågsugn:
- Nej
- Kompatibel för induktion:
- Ja
- Temperaturområde:
- 220°C i 10 min
- Material på skaft:
- Koppar, Rostfritt stål
- Garanti:
- 1
- Färg specifikation:
- Koppar/Rostfritt stål
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Frankrike