Ingredienser3-4 äpplen, skalade och skivade100 g smör, smält2 ägg2 dl strösocker3 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker 1 dl mjölkKanel och socker att strö överGör så här1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa en form.
3. Vispa ägg och socker pösigt.
4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.
5. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten, varva med mjölken.
6. Tillsätt det smälta smöret och blanda väl.
7. Häll smeten i formen och stick ner äppelskivorna.
8. Strö över kanel och socker.
9. Grädda i mitten av ugnen i cirka 40 minuter.
Sensomrig äppelkaka
Ingredienser
3-4 äpplen, skalade och skivade
100 g smör, smält
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
Kanel och socker att strö över
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa en form.
3. Vispa ägg och socker pösigt.
4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.
5. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten, varva med mjölken.
6. Tillsätt det smälta smöret och blanda väl.
7. Häll smeten i formen och stick ner äppelskivorna.
8. Strö över kanel och socker.
9. Grädda i mitten av ugnen i cirka 40 minuter.
2. Smörj och bröa en form.
3. Vispa ägg och socker pösigt.
4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.
5. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten, varva med mjölken.
6. Tillsätt det smälta smöret och blanda väl.
7. Häll smeten i formen och stick ner äppelskivorna.
8. Strö över kanel och socker.
9. Grädda i mitten av ugnen i cirka 40 minuter.