Japansk Debakniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftast används för att tillreda fisk och fågel. Den kombinerar funktionerna hos en köttyxa och en kockkniv. Deba används för att skära bort huvudet och filéa fisk, skära genom små ben och skinn, bena ur fågel och skära kött. Kniven är slipad på ena sidan av bladet och den är smidig och exakt och kan hantera de flesta uppgifterna som en kockkniv. Den traditionella designen med slipning på ena sidan och en något böjd knivegg håller känsliga livsmedel intakta och gör så att de släpper snabbt från bladet.
Japansk Debakniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftast används för att tillreda fisk och fågel. Den kombinerar funktionerna hos en köttyxa och en kockkniv. Deba används för att skära bort huvudet och filéa fisk, skära genom små ben och skinn, bena ur fågel och skära kött. Kniven är slipad på ena sidan av bladet och den är smidig och exakt och kan hantera de flesta uppgifterna som en kockkniv. Den traditionella designen med slipning på ena sidan och en något böjd knivegg håller känsliga livsmedel intakta och gör så att de släpper snabbt från bladet.
Våra butiker
Min butik
Hitta närmaste butik
Reservera i butik
Beskrivning
Japansk Debakniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftast används för att tillreda fisk och fågel. Den kombinerar funktionerna hos en köttyxa och en kockkniv. Deba används för att skära bort huvudet och filéa fisk, skära genom små ben och skinn, bena ur fågel och skära kött. Kniven är slipad på ena sidan av bladet och den är smidig och exakt och kan hantera de flesta uppgifterna som en kockkniv. Den traditionella designen med slipning på ena sidan och en något böjd knivegg håller känsliga livsmedel intakta och gör så att de släpper snabbt från bladet.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 79039
- Varumärke: KAI
- Serie: Wasabi Black
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 21 cm, längd (inkl. handtag) 33,5 cm
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Material på skaft:
- Rostfritt stål med hög kolhalt 1K6, handtag av bambu och polypropylen. Bambu har naturliga anti-bakteriella egenskaper. Till skillnad från det traditionella japanska trähandtaget så är inte det svarta handtaget infogat utan omfamnar bladet helt.
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
Beskrivning
Japansk Debakniv från KAI som passar utmärkt som allroundkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftast används för att tillreda fisk och fågel. Den kombinerar funktionerna hos en köttyxa och en kockkniv. Deba används för att skära bort huvudet och filéa fisk, skära genom små ben och skinn, bena ur fågel och skära kött. Kniven är slipad på ena sidan av bladet och den är smidig och exakt och kan hantera de flesta uppgifterna som en kockkniv. Den traditionella designen med slipning på ena sidan och en något böjd knivegg håller känsliga livsmedel intakta och gör så att de släpper snabbt från bladet.
Specifikation
- Artikelnummer:
- 79039
- Varumärke: KAI
- Serie: Wasabi Black
- Måttspecifikation:
- Bladlängd 21 cm, längd (inkl. handtag) 33,5 cm
- Tål diskmaskin:
- Nej
- Material på skaft:
- Rostfritt stål med hög kolhalt 1K6, handtag av bambu och polypropylen. Bambu har naturliga anti-bakteriella egenskaper. Till skillnad från det traditionella japanska trähandtaget så är inte det svarta handtaget infogat utan omfamnar bladet helt.
- Färg specifikation:
- Svart
Produktdeklaration
- Tillverkningsland:
- Japan
